Технология возделывания озимого рапса

Введение 1. Исходные данные для выполнения курсовой работы 1.1. Место расположение хозяйства, общая характеристика поля 1.2. Характеристика почвенно-климатических условий хозяйства 1.2.1. Почва поля и ее агрохимический состав 1.2.2..Климатические факторы, их параметры 1.2.3. Отправные агроприемы и фитосанитарные показатели 2. Морфологические особенности и биологическая характеристика озимого рапса 2.1. Ботаническая характеристика культуры 2.2. Особенности роста и развития 2.3. Отношения к теплу 2.4. Отношение к свету 2.5. Отношение к влаге 2.6. Отношение к почвам 3. Прогнозирование урожайности озимого рапса 3.1. Расчет потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации и коэффициенту ее использования 3.2. Расчет климатически обоснованной урожайности 3.3. Расчет действительно возможной урожайности по качеству оценки почв 4. Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и модели посева для получения программированного урожая 4.1. Густота стояния растений 4.2. Индивидуальная продуктивность растений и элементы ее структуры 4.3. Формирования фотосинтетического потенциала. Фотосинтетическая деятельность посева. 4.4. Выбор сорта, отвечающего структурным показателям и способного обеспечить планируемую урожайность 5. Разработка технологии возделывания культуры для получения запрограммированного урожая 5.1. Оценка предшественника 5.2. Система обработки почвы 5.3. Система удобрений культуры 5.4. Подготовка семян к посеву и посев 5.5. Приемы ухода за посевами 5.6. Система мероприятий по борьбе с сорняками, вредителями, болезнями 5.7. Обоснование срока и способа уборки 5.8. Послеуборочная доработка урожая Заключение Список используемой литературы.

Рапс - одна из наиболее древних сельскохозяйственных культур. Его выращивали еще за 4000 лет до н. э.. В Европе рапс известен в культуре со второй половины XVI в. Во многих странах рапс стал основной масличной культурой, особенно в тех регионах, где по тем или иным причинам не выращивают другие более продуктивные культуры.

Рапс - это культура универсального типа использования. Сегодня более 80% производимых в мире семян рапса используют для получения масла, которое удовлетворяет всем требованиям, предъявляемым к качеству масла продовольственного назначения. Наряду с пищевым использованием рапсовое масло применяется для производства маргарина, мороженого, кухонных жиров, используется в полиграфии, металлургической, лакокрасочной, текстильной, мыловаренной промышленностях, применяется как исходный материал для синтеза в химической промышленности, в качестве смазочных средств и топлива. Общеизвестно значение рапсового шрота или жмыха в качестве высокобелкового корма. Рапс можно успешно выращивать для получения растительных кормов [6].

По пищевой и кормовой ценности рапс превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В его семенах содержится до 48 % масла, до 33 % белка и 30 % углеводов.

Рапс - ценная кормовая культура. Он хорошо отрастает, поэтому его посевы используют для выпаса животных. Зеленая масса рапса отличается хорошей переваримостью, незначительным содержанием клетчатки. Рапс — легко силосуемая культура. Рапс можно выращивать для производства кормов зеленой массы, силоса, сенажа, травяной муки — как в основных, так и в промежуточных и поукосных посевах.

Рапс - хороший ранний медонос. Цветение поля продолжается более 30 дней, каждый гектар дает до 100 кг меда.

Рапс - отличная мелиоративная культура, ее мощный стержневой корень улучшает структуру и водопроницаемость почвы, усваивает труднодоступные формы питательных веществ из подпахотного слоя почвы, повышая ее плодородие. Рапс способен отрастать при уборке на высоте среза 8...12 см, как полусидеральная культура при запашке оставляет в почве столько же удобрений, как и 8...10 т/га навоза.

Селекционерами были созданы безэруковые сорта рапса, с низким содержанием глюкозинолатов (00-сорта) и рапсовое масло нашло широкое применение для пищевых целей.

Рапсовое масло современных сортов широко используется на пищевые и технические цели. По жирно-кислотному составу и вкусовым достоинствам оно равноценно оливковому маслу, а по содержанию витамина Е существенно превосходит подсолнечное и льняное.

Продукты переработки маслосемян — жмых и шрот — являются ценным белковым концентратом, равнозначным по аминокислотному составу соевому, т. е. содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые для животных и человека. В рапсовом жмыхе содержится: в 100 г белка рапса содержится 1,74 метионина, 5,54 г лизина. В 1 кг рапсового шрота содержится 1,1 к.ед., в 1 кг жмыха 1,3 к.ед.

Высока и фитосанитарная роль рапса в оздоровлении почвы.

Масло рапса привлекает все большее внимание как возобновляемое сырье для  химической промышленности и энергетических целей, в том числе для производства дизельного топлива.

В настоящее время рапс выращивается во всем мире и занимает второе место среди основных масличных культур по производству маслосемян – 31,6 млн. т. (130,8 млн.т. – соя).

Масложировая промышленность Беларуси обеспечена собственным сырьем примерно на 30%, остальное количество импортируется. Поэтому, перед растениеводством республики поставлена задача увеличения производства маслосемян рапса, в основном, за счет совершенствования технологии возделывания и повышения урожайности.